На 6 порций: 500 гр риса басмати (с длинными зернами) 4 ст л подсолнечного масла 4 стручка кардамона палочка корицы 3

0,5 стакана растительного масла 1 стакан риса 1 луковица 1-2 зубчика чеснока 1 бульонный кубик сладкий болгарский перец (по

300 г свинины 50 г сельдерея 1 стебель лука-порея 100 г капусты 4 ст. л. оливкового масла 1/4 литра мясного бульона 200 г риса 1 ст.

На 4 порции: 1 ст. ложка растительного масла 1 палочка корицы длиной 7-8 см 10 горошин черного перца 6 зерен кардамона 4

рис стрелки чеснока яйцо консервированная кукуруза колбаса или фарш