Блюда без мяса, гарниры

1 кг брокколи 8 анчоусов оливковое масло 200 мл белого вина 1 луковица мелко рубленная рубленная петрушка соль

На 4 порции: 450 гр капусты брокколи 1 1/2 ст л масла из земляных орехов 4 зубчика чеснока, слегка раздавленных 1/2 ч л черного

Брокколи с грибами, белой фасолью и макаронами

10 шампиньонов (или 5-6 вешенок), 3 зубчика чеснока, 500 г брокколи, 1 овощной бульонный кубик, 1 баночка (400 гр)

Брокколи с лимоном и чили

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла сок 1/2 лимона 1/4 - 1/2 ч л дробленого сушеного перца чили (острого) 600 г брокколи полоски

Брокколи с соусом

брокколи соль сахар соус: 3 сваренных крутых яйца майонез горчица зеленый лук соль сахар

Еще Блюда без мяса, гарниры: <1... 21 22 232425 26 27... 425 >

Вторые блюда

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

морковь 3 шт. (крупные)
капуста 0,5 небольшого кочна
свинина (вырезка) 200 г.
черный перец 1/4 ч. л.
красный кайенский перец 1/4 ч. л.
гвоздика 3 шт.
базилик сушеный 1 ст. л.
рейган 1 ч. л.
мускатный орех на кончике ножа
лавровый лист 2 шт.
уксус
соль
оливковое масло

Морковку потереть на мелкой терке (желательно длинными тонкими полосками), мелко нашинковать капусту. Все это перемешать и поставить в холодное место для выделения сока. Нарезать мясо (сырое) маленькими кубиками и замариновать. Маринад: 0,5 чайной ложки смеси перцев, соль, уксус, масло. Поставить на сутки в прохладное место. Когда морковка и мясо выделят сок, перемешать.
Мелко помолоть приправы и добавить все это к моркови с мясом.
Немного помять. Ни в коем случае не жарить мясо! Перед подачей к столу украсить зеленью. P.S. Подготовьтесь к тому, что вы захотите пить.

Жаркое из мидий

мидии
молоко
лук
душистый перец
лавровый лист
соль
перец
мука
томат-паста
бульон
чеснок
специи
зелень

Сварить в течение 15-20 мин. мидии(200-300 г) в стакане молока с луком(3-4 шт.), душистым перцем, лавровым листом. Мидии разрежьте пополам, посыпьте солью, перцем, обваляйте в муке и обжарьте.
В конце обжаривания добавьте 1 луковицу, томат-пасту(1-2 стол.
ложки),разведённую бульоном, растёртый чеснок, специи, зелень.
Доведите до кипения и тушите 5-7 мин. Гарнировать жареным картофелем и петрушкой.

Вход на сайт

Блюда без мяса, гарниры

Вторые блюда

Самое вкусное

Комментарии

`Хе` из моркови с мясом

Жаркое из мидий