Соусы, маринады, приправы
На 6 порций: 1 ст л простой муки 300 мл глинтвейна 300 г свежего куриного бульона жир
яйца сливочное масло бульон от рыбы соль перец петрушка
3 сладких перца 6 мелких и средних томатов 1 крупная луковица 3/4 стакана уксуса 1 стакан сахарного песка 1 чайная ложка соли
Перец сладкий - 200 г, лимон - 1 шт., имбирь свежий - 1 ч. ложка, мед - 1-2 ст. ложки.
1 ст л паприки, 1/2 ст л морской соли, 1 ст л корицы, 1/2 ст л молотой гвоздики, 1 ст л порошка карри, 2 раздавленных зубчика


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Суп члбур
- 100 гр. репчатого лука
- 1 яйцо
- 15 гр. топленого масла
- 20 гр. риса
- соль
- перец
- зелень петрушки
Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на масле, залить холодной водой и довести до кипения. В отвар добавить перебранный и промытый рис, соль, перец и варить суп до готовности риса. Затем влить в суп взбитые яйца и все это тщательно перемешать. Подать члбур, посыпав зеленью петрушки
Пицца-пирожки из песочного теста по-немецки
- 120 г пшеничной муки
- 2 ст. ложки сливок
- 100 г сливочного масла или маргарина.
- 60 г вареной ветчины,
- 50 г эмментальского сыра
- горсть шампиньонов
- 2 яйца
- 1 ч. ложка (полная) пшеничной муки
- 1/2 стакана сливок
- перец на кончике ножа.
Из данных продуктов быстро замесить песочное тесто и поставить на 1/2 часа на холод. Маленькую форму смазать жиром и выстелить тонким пластом теста. Ветчину нарезать довольно крупными ломтиками, сыр, наоборот, нарезать мелко. Шампиньоны очистить, вымыть, потушить и добавить смесь из муки, яиц и сливок. Массу приправить перцем и вложить в форму.
Форму с пирогом поместить в нагретую духовку и выпекать при средней температуре 20-30 мин.