• 1 ст л соевого соуса
• 1 ст л крахмала
• 230 г консервированного ананаса в натуральном соке
• 2 ст л винного уксуса
• 1 ст л томатного пюре
• 1 ст л прозрачного меда
• 1 ст л кунжутного масла
• 2 ст л подсолнечного масла
• 450 г курицы без кожи и косточки, порезанной на кубики 4 см
• 2 моркови, порезанной пополам вдоль и затем поперек
• 1 красных перец, очищенный от семян порезанный на полоски
• 100 гр соцветий брокколи
• 6 перьев зеленого лука, порезанных
• 4 ст л кунжутных семечек

1. Смешать соевый соус с крахмалом в однородную пасту. Слить ананасовый сок в мерный стакан и долить воды до отметки 175 мл. Отложить кусочки ананаса на потом. Добавить смесь с соевым соусом, уксус, томатное пюре и мед в сок, приправить.

2. Нагреть кужутное масло и 1 ст л подсолнечного масла в сковороде, добавить курицу и готовить, помешивая, 6-8 мин до золотистой корочки.

3. Тем временем, нагреть оставшееся масло в воке или сковороде. Добавить морковь и обжаривать 2 мин. Добавить перец и брокколи: готовить 2 мин. Добавить зеленый лук, смесь с соевым соусом и кусочки ананаса, довести до кипения, помешивая, пока не загустеет. Варить 2 мин.

4. Перемешать кусочки курицы в поджаренных кунжутных семечках. Подавать с овоащми и яичной лапшой.

• 1 стакан сметаны,
• 1 яйцо,
• 1 стакан сахара,
• 1 ч. ложка соды,
• 1 стакан муки,
• 1 пачка сливочного масла,
• 1 банка сгущеного молока,
• изюм,
  
• орехи,
  
• какао.

Стакан сметаны, яйцо и стакан сахара взбить, погасить соду в уксусе и влить в полученную смесь. Перемешать. Добавить муку. В первый корж добавить како. Во второй - орехи, в третий - изюм. Выпекать.

Приготовить крем из размягченного масла и банки сгущенного молока. Между коржами можно положить орехи, изюм, кусочки шоколада. Верх торта залить ремом и украсить по своему вкусу.