Фруктово-ягодные салаты
На 4 порции: 500 гр спелых слив 2 яичных желтка 40 гр сахара несколько капель ванильного экстракта 4 ст л свежего
На 6 порций: 1.35 кг свежих плотных слив 570 мл вина Марсала 1 стручок ванили 2 палочки корицы 75 г сахара 2 ч л аррорута
На 8 порций: 1 кг слив, порезанных на 4 части 200 гр сахара 1 лимон, тертая цедра и сок 3 палочки корицы
На 6-8 порций: 1 кг крупных слив, порезанных пополам 200 гр очищенных орехов (фундук) 100 гр мягкого масла 175 гр сахара 1 яйцо
На 6 порций: 750 гр слив, очищенных от косточки и крупно порезанных 1 апельсин, цедра и сок 6 стручков кардамона, разделить


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Стручки фасоли по-польски
- Фасоль зеленая 240 г,
- зелень петрушки - 5 г.
Для соуса:
- масло сливочное - 40 г,
- сухари - 10 г,
- яйцо - 1/2, шт.,
- кислота лимонная.
Очищенные от прожилок стручки фасоли варят в подсоленной воде, откидывают на дуршлаг и, не охлаждая, кладут в посуду, заливают соусом и посыпают зеленью петрушки. Соус готовят так: в распущенное масло добавляют молотые сухари, протертое вареное яйцо, лимонную кислоту и все перемешивают.
Физ с коньяком
- бутылка белого вина
- 150 мл коньяка
- 150 мл чая Earl Grey (с бергамотом), охлажденного
- 50 мл свежего лимонного сока
- бутылка белого игристого вина Асти Спуманте (Asti Spumante)
Соединить белое вино, коньяк, чай и лимонный сок и охладить. Когда пора подавать, разлить по бокалам и сверху залить равным количеством асти спуманте.