Другие первые блюда

Суп-павеза

1 яйцо, 4 ломтика белого хлеба, 4 стакана мясного бульона, 2 ст.л. тертого сыра, 1 пучок нарубленного зеленого лука.

Суп-пюре из белой фасоли

80 гр. белой фасоли 25 гр. репчатого лука 15 гр. топленого масла 3 гр. муки соль красный перец зелень

Суп-пюре из бобов

1,5 л воды 100 г бобов 200 г моркови 50 г петрушки 50 г лука 50 г лука-порея 60 г сливочного масла 2 яйца 250 г молока соль по вкусу.

Суп-пюре из раков (6 порций)

Ингредиенты: 2 кг раков; 10 стаканов (2,5 л) воды; 4 ст.л.(60 мл) сливочного масла; 1 нарезанная маленькими кубиками средняя

Суп-пюре из салата

800 г салата зеленого (112 ккал), 60 г сливочного масла (448 ккал), 1,5 л. молока (870 ккал), 250 г сливок (280 ккал), соль по вкусу.

     
Еще Другие первые блюда:    <1... 36373839404142... 50>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыбные толченики

  • Рыба 400,
  • мука 30,
  • масло растительное 40,
  • лук репчатый 40,
  • перец,
  • соль.

 



Рыбное филе зачищают от кожи и костей, измельчают, растирают в ступке, добавляют муку, соль, перец и растительное масло. Из хорошо вымешанной массы формуют шарики и отваривают их в подсоленном кипятке. Подают, полив растительным маслом с жареным луком.


Зеленый снег

На 2 порции:
  • 3 киви
  • 200 мл дынного сока
  • 100 мл воды


Этот напиток необычного цвета обладает прекрасным цветочным ароматом.

 

Выдавить сок из дыни и смешать его с водой в подносе с низкими стенками. Поставить в морозилку на 1 час. Достать, перемешать кристаллы льда вилкой, вернуть в морозилку на 30 минут, затем снова перемешать.

Очистить киви от кожуры и пропустить через соковыжималку. Добавить сок киви в дынный лед и наблюдать, как он окрашивается в бледно-зеленый цвет.