Другие десерты

Рисовый пудинг (6 порций)

Ингредиенты: 1 1/2 стакана (375 мл) коричневого сахара, 4 стакана (1 л) молока, 1 ч.л. (5 мл) ванилина, 1 стакан (250 мл) сырого риса, 1

Салат из грейпфрутов и апельсинов

200 г грейпфрутов 200 г апельсинов 100 г очищенных грецких орехов 100 г сгущенного молока.

Салат из дыни

1 большая дыня, сок 1 лимона, 1 стакан сахара.

Салат из клубники с рисом

300 г клубники, 150 г риса, 0,25 л взбитых сливок, 50 г сахара.

Салат из персиков и миндаля (6 порций)

Ингредиенты: 300 г помытого и очищенного шпината; 8 больших нарезанных грибов; 1 стакан(250мл) тертого сыра Груйер; 1 1/2

     
Еще Другие десерты:    <1... 16171819202122... 29>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Уха с рыбными кнелями

  • На 2 кг рыбы:
  • по 1 кг ершей и окуней,
  • 0,5 кг налима:
  • лук репчатый - 2 шт.,
  • корни петрушки и сельдерея - 4-5 шт.,
  • зелень - 1 пучок,
  • икра от разделанной рыбы - 1/3 стакана,
  • лимон - 1/4 шт.,
  • шампанское - 1/2 стакана:
  • но добавить 1/2 стакана шампанского или 1/4 рюмки хереса.

 



Уху варят из ершей и отходов от окуней, процеживают, доводят до кипения и варят в ней кнели, приготовленные из филе окуня, не более 10 минут. При подаче в суповую тарелку кладут зелень укропа, ломтики лимона, сваренные рыбные кнели и все заливают бульоном. Для остроты и пикантности вкуса в уху можно добавить 1/2 стакана шампанского или 1/4 рюмки хереса


Жаркое из телятины по-итальянски


  • Телятина - 2 кг, 
  • чеснок - 2-3 зубка, 
  • сало - 100 гр, 
  • лавровый лист - 5 шт, 
  • масло - 50 гр, 
  • вино сухое - 3 стакана, 
  • бульон - 100 гр, 
  • томатный сок - 100 гр, 
  • перец горошком, 
  • соль - по вкусу .


Телятину нашпиговать салом, чесноком, перцем, гвоздикой, посыпать солью, крепко перевязать толстой ниткой, положить в гусятницу, влить 2 стакана вина, добавить масло, лавровый лист, закрыть плотно крышкой, поставить в духовку на маленький огонь, тушить до готовности.
Затем вынуть из духовки, добавить еще 1 стакан вина, немного бульона и томатного сока. Поставить на огонь, чтобы прокипело, затем вынуть, облить соусом в котором варилось.