Детские рецепты

Клубника в шоколаде с бисквитом

6 мл миндального ликера 150г полугорького шоколада 400 г ванильного мороженого клубника

Козинаки `Домашние`

подсолнечное масло - 5 ст. л. (лучше без запаха) сахар - 5 ст. л. геркулес - 5 ст. л.

Кокосовые пирамиды

0,5 стакана сахара 2 белка 3/4 стакана кокосовой стружки.

Коктейль `Мороженная Pepsi cola`

сливочный пломбир - 100 г. РEРSI COLA - 200 мл.

Конфеты `Каштаны`

яйца маргарин сметана сода ванилин мука молоко сахар какао сливочное масло вафли

     
Еще Детские рецепты:    <1... 45678910... 20>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыбные шарики под соусом

  • рыба 1 кг.
  • яйцо 1 шт.
  • белый хлеб 100 г.
  • соль по вкусу
  • вода 2 литра
  • Соус:
  • морковь 3 шт.
  • помидоры 2 шт. (томатная паста 100-150 г.)
  • лук репчатый 1 шт.
  • подсолнечное масло 2 ст. л.
  • соль по вкусу

 



Рыбу почистить, выпотрошить, отделить голову, плавники и хвост, отделить хребет (можно брать филе рыбы) и кости. Пропустить через мясорубку. Также через мясорубку пропустить хлеб и лук. В готовый фарш добавить взбитое яйцо, все посолить и перемешать. Из фарша лепить шарики и осторожно опускать в кипящую воду. Варить 10-15 минут на среднем огне.
Готовые шарики вытащить шумовкой и уложить на блюдо (из бульона можно сварить суп или разлить в стаканы и запивать готовое блюдо). Шарики залить сверху соусом. Соус: На сковородке разогреть подсолнечное масло, высыпать мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Тушить 3-5 минут затем добавить нарезанные помидоры (можно добавить пару столовых ложек томат-пасты), посолить и тушить еще примерно 2-3 минут.

 



Шотландский пастуший пирог

6 порций:
  • 3 ст.л.(45мл) сафлорового масла
  • 460 г фарша из мяса молодого барашка
  • 1 измельченная луковица
  • 2 измельченных стебля сельдерея
  • 2 очищенные, измельченные моркови
  • 80 г нарезанных грибов
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • ¼ стакана(60мл) муки
  • ½ стакана(125мл) бульона из телятины
  • 2 ст.л.(30мл) томатной пасты
  • 1 ч.л.(5мл) соуса Вучешир
  • ½ ч.л.(3мл) листьев чабреца
  • ½ ч.л.(3мл) кервеля
  • ½ ч.л.(3мл) соли
  • ½ ч.л.(3мл) паприки
  • ½ ч.л.(3мл) перца
  • 2 стакана(500мл) кукурузного крема
  • 4 стакана(1л) горячего картофельного пюре
  • 2 стакана(500мл) тертого острого сыра Чеддер.


В большой сковороде разогрейте сафлоровое масло и зажарьте фарш. Положите овощи и жарьте на сильном огне при постоянном помешивании, пока не станут мягкими. Посыпьте мукой и готовьте еще 2 минуты. Добавьте бульон, томатную пасту, соус Вучешир и специи. Тушите, пока не загустеет. Переложите в большую форму для выпечки. Сверху выложите кукурузный крем. Намажьте картофельным пюре, посыпьте сыром. Выпекайте в разогретой до 200С духовке 15 минут, или пока сыр не станет золотисто-коричневым.