Десерты, муссы, кремы, желе

Ванильная пасха

На 6-8 порций: 600 г творога 3 стакана сливок 1 стакан сахара пол палочки ванили.

Ванильная пена

1/8 л сливок, 1 ч.л. загустителя для сливок, 2 пакетика ванил. сахара, 3 ликерные рюмочки яичного ликера (я делала с Бэйлисом),

Ванильный ежевичный десерт

На 4 порции: 250 г ежевики 1 ст л сахара 150 г готового заварного крема 1 стручок ванили 140 мл сливок

Ванильный крем с клубникой и медом

На 4 порции: 250 г сыра рикотта 250 г сыра маскапоне 2 ст л сахара 1 ст л ванильной пасты или ванильного экстракта 400 г

Ванильный рисовый пудинг с сушеными вишнями

На 12 порций: 1/2 стручка ванили или 1 ст. ложка ванильной эссенции 1,3 л молока 150 г сахара 150 г риса Арборио (итальянский

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 10111213141516... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кульче (Коржики)

  • Мука 200, 
  • масло топленое 25, 
  • сахар 30, 
  • молоко 65.


Кислое тесто, приготовленное с добавлением молока, сахара, топленого или сливочного масла, разделывают на коржики и выпекают их в тандыре. Подают к чаю.


Бабка творожная

  • творог 500 г
  • сахар 1 1/2 стакана
  • изюм 2 столовые ложки
  • корица 8 г
  • яйцо 4
  • масло сливочное 30 г
  • сухари молотые панировочные 2 столовые ложки
  • соль по вкусу.


Отделить желтки от белков. Желтки тщательно растереть с творогом, солью и сахаром, добавить изюм, корицу, взбитые белки и хорошо перемешать. Массу выложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму, выровнять поверхность, сбрызнуть маслом, обсыпать молотыми сухарями и запечь в духовке.