Блюда из рыбы
Для рулета: 225 гр свежего лосося, отваренного и разобранного на хлопья, затем взвешенного 4 яйца, разделить желтки и белки
3 кусочка свежего хлеба; 50 г консервированных анчоусов; 105 г красного лосося; 50 г хлебных крошек; 30 г нарезанной свежей
На 4 порции: 2 стручка красного перца, по 1 стручку зеленого и желтого перца, 130 мл сливок, 1 ст. л. сметаны, 100 мл сухого
600 г филе лосося ломтики ветчины с прожилками сала 200 г натурального йогурта цедра 1 лимона 4 листа китайского салата 2 ст. л.
600 г филе палтуса Для начинки 1: 50 г сливочного масла,постоявшего при комнатной температуре 2 ст. ложки нарубленной
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Крыжовник, красная и черная смородина натуральные
- крыжовник
- смородина
Очищенные от завязей и плодоножек ягоды бланшируют в дуршлаге в горячей воде с момента погружения крыжовник - 3-5 минут,
смородину - 2-3 минуты, охлаждают в холодной, укладывают в банки,заливают кипятком и стерилизуют банки 0.5 л - 8-9 минут, 1 л - 10-12 минут.
Осьминоги в красном вине
- 1 кг маленьких осьминогов
- 2 ст.л. олив масла
- 3 луковицы, порезанные
- 1 ст.л. порошка карри
- 410 г консервированных помидор
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1 чашка красного сухого вина
- 1 ст.л. каперсов
- 10 черных оливок, разрезанных напополам
- 1 ст.л. порубленной свежей мяты
1. Почистить осьминоги, разрезать пополам. Варить 3 минуты или пока не станут мягкими. Вылить воду, обсушить осьминоги.
2. Разогреть масло в сковороде, добавить лук и карри. Жарить помешивая пока лук не станет мягким. Добавить помидоры вместе с соком, томатную пасту и вино. Довести до кипения. Готовить на медленном огне не накрывая около 10 минут или пока слегка не загустеет.
3. Непосредственно перед подачей на стол, добавить осьминоги, каперсы, оливки, мяту. Прогреть.