Блюда из рыбы

Пирог из семги и морского языка

филе семги 400 г филе морского языка 400 г вино белое сухое 200 г сок лимона 80 г картофель 160 г морковь 200 г маслины 120 г для

Пирог с рыбой и картофелем

картофель - 4 средние шт “Сайра” - 2 банки 1 большая луковица Тесто: 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана майонеза 1 яйцо 1

Пирожки с лососем и песто

На 4 порции: 500 г размороженного готового слоеного теста 4 ст л соуса песто 4 филе лосося 1 лимон, только сок 1 помидор,

Плакия из карпа

1 карп (около 750 г) 1/3 стакана жира 4-5 луковиц 1 ст. ложка пшеничной муки 3-4 красных помидора подсолнечное масло 1 лавровый

Плакия из карпа (Или другой рыбы)

Карп-1,250 кг, репчатый лук-750 г, растительное масло- 300 мл, томаты - 250 г, вино - 1 стакан, зелень петрушки - 3 пучка, соль и

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 77787980818283... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт из сыра `Брие`.

Для 4-6 порций .
  • “Брие” -225 г. ,
  • песочное или слоeное тесто - 250 г.,
  • сливки - 1 или 2 ст. ложки ,
  • взбитых яиц - 2 шт. ,
  • сахарная пудра - 2 ч.л. ,
  • молотый имбирь - 1 ч.л. ,
  • соль .


Возьмите жестяную форму диаметром 20 см. и выложите по бокам и на дно тесто, середина остаeтся полой . Выпекайте в духовке при температуре 220 градусов в течение 10-15 минут. Остудите полученную форму из теста . Медленно растопите сыр, добавив сливки ( можно в пароварке) ; если получились комки , добавьте оставшиеся ингридиенты , всe: тщательно размешайте . Вылейте смесь в форму из теста и выпекайте в духовке при 190 градусах примерно 30 минут, пока торт не станет воздушным и слегка подрумяненным.


Хинкали

Для теста:
  • 500 г муки высшего сорта, 
  • 1 стакан горячей воды, 
  • 1 яйцо, 
  • соль.
Для фарша:
  • 300 г жирной баранины, 
  • 200 г свинины (или 3/4 баранины и 1/4 говядины), 
  • мясной бульон, 
  • 3 луковицы, 
  • молотый черный, 
  • красный жгучий перец, 
  • соль, 
  • зелень петрушки,
  • укропа.


Мясо с вместе луком пропустить через мясорубку. Добавить в фарш мясной бульон, всыпать черный и красный перец, соль, мелко порубленные укроп и петрушку, перемешать. Собрать муку холмиком, в центре которого сделать углубление - и влить в него теплую воду, разбить одно яйцо, добавить соль, замесить крутое тесто, оставить его на 20-30 мин, прикрыв салфеткой.
Разделить тесто на куски, раскатать тонким слоем, вырезать кружки, разложить по ним фарш, собрать тесто маленькими складочками в узелки, плотно скрепив их. Варить в подсоленной воде до всплытия. Подавать хинкали, посыпав черным молотым перцем.