Блюда из рыбы

Отварная ставрида

Ставрида (скумбрия) 800 г, луковица 1/2, петрушка 1 корень, морковь 1 корень, уксус 3%-ный 1 столовая ложка, перец горошком,

Очень вкусная тушеная рыба

0,5 кг. рыбы, 1 большая морковь, 2 небольшие луковицы, 250 г.майонеза, 100 г. сыра, перец красный, черный по вкусу.

Палтус запеченный с картофелем и апельсинами

филе палтуса яблоки апельсины лимоны картофель майонез кетчуп масло соль специи

Палтус с картофелем

1 лимон 3 ст. ложки оливкового масла 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка орегана (в сушеном виде) 1/2 ч. ложки крупномолотого черного перца

Палтус с корочкой из сыра и зелени

На 4 порции: 500 миллилитров овощной бульон 1 шт лавровый лист 600 грамм палтуса 1 зубок чеснок 4 веточка тимьян 4 столовые

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 70717273747576... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блинчики с черникой

На 4 порции:
  • 50 г маргарина
  • 4 яйца
  • 175 г муки
  • 1/2 ч л соли
  • 200 мл молока
  • маргарин для выпекания
  • 300 г свежей или замороженной черники
  • мелисса для украшения
  • сахарная пудра или мед


1) Растопить на слабом огне маргарин и хорошо перемешать с яйцами и мукой. Посолить. При постоянном помешивании влть молоко. Накрыть полученное тесто и оставить на 30 мин.

 

2) Предварительно нагреть духовку до 50 С. Разогреть на сковороде маргарин. Один за другим испечь 12 блинчиков, сложить их внм кухонную доску, накрыть фольгой и поставить в духовку, чтобы они не остыли.

3) Перебрать и вымыть свежую чернику (замороженной дать слегка оттаять). Сложить по 3 блина стопкой, положив между ними чернику.

4) Перед подачей на стол украсить блинчики сверху листиками мелиссы, посыпать сахарной пудрой или смазать медом.



Пунш коньячный

  • Коньяк 0.5 л,
  • сок двух лимонов,
  • горячая вода 250 мл,
  • сахарный сироп 100 мл,
  • два кружка лимона,
  • корица,
  • мускатный орех,
  • гвоздика.


В кипящую воду положить кружки лимона, специи, влить сахарный сироп и кипятить 10 минут. Затем кипящую жидкость перелить через ситечко в фарфоровую чашку, прибавить сок, коньяк, перемешать и разлить в чашки.