• Апельсины 2 шт., можно заменить мандаринами,
• Ананас 1 шт., или 1 небольшая банка консервированных ананасов кружочками
• Бананы 2-3 шт.
• Курага хорошая горсть
• Изюм хорошая горсть
• Персики, можно консервированные 2-3 шт.
• Киви 2-3 шт.

По желанию можно слегка посыпать сахарной пудрой. Сверху залить любым фруктовым йогуртом и украсить фруктами, из которых салат сделан. Лучше всего подходит ананасовый, т.к. он ароматнее.
Вкусно, питательно, красиво, минимум калорий, полезно для здоровья! Йогурт можно с успехом заменить сметаной с сахаром. такой салат в принципе можно приготовить из любых фруктов и ягод.

• 175 г белого шоколада
• 2 яйца
• 150 мл жирных сливок
• 2 ст.л. сахара
• 2 ст.л. светлого рома или другого светлого крепкого алкоголя
• 1 ч.л. желатина (5 гр)

Сервировка: на порционную тарелочку положить кирпичик темного мюссэ. Обложить его с боковых сторон тонкими пластинками темного шоколада или большими шоколадными листочками, а сверху на эту коробочку уложить большой шарик белого мюссэ. Можно воткнуть небольшой листик темного шоколада или подать еще и с фруктами-ягодами.

Приготовить мюссэ можно за сутки. А на сервировочную тарелочку уложить перед подачей. :)))