Блюда без мяса, гарниры

Домашние тортеллини с ветчиной

шпинатное тесто 425 г сыра рикотта 225 г вареной ветчины, нарезанной кубиками 1/8 ч. ложки молотого мускатного ореха 1/4 ч. ложки

Домашняя лапша с белыми грибами

50 г белых сушеных грибов 1 луковица 3 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. томата-пюре 2 ст. л. тертого сыра соль для лапши: 150 г муки

Драники

3-4 средних картошек 1 столовая ложка муки, небольшая луковица 1 яйцо, соль растительное масло.

Драники (Оладьи). (Белорусская кухня) 1

картофель - 8 шт мука - 2.5 столовые ложки масло растительное - 1/4 стакана сода - 1/2 чайной ложки масло сливочное - 2 столовые

Драники (Оладьи). (Белорусская кухня) 2

картофель - 1 кг. масло растительное - 40 гр. сметана - 120 гр. сода - 1/4 чайной ложки соль

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 63646566676869... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шоколадная глазурь

Вариант 1
  • 4ст ложки сахара
  • 2ст ложки молока
  • 2ч ложки какао
Вариант 2
  • 100г масла
  • 1 ст. л. какао
  • 1 ст. л. муки
  • 1/2 ст. сахара
  • 5 ст. л. молока
  • ванилин
Вариант 3
  • 150 г. шоколада
  • 1 ст.ложка какао,
  • 1 стакан сахара
  • 0, 5 стакана воды.
Вариант 4
  • черный шоколад,0,5 плитки
  • 2 ч .л. сметаны с рынка


Вариант 1. Все растопить, прокипятить Для крема можно добавить желтки и взбитые белки

2. Смешать,50г масла 1 ст. л. какао + 1 ст. л. муки + 1/2 ст. сахара + 5 ст. л. молока довести до кипения, постоянно помешивая. Когда остынет, добавить 50 г масла + ванилин.
Для тортика лучше муки побольше (ложка с горкой), чтобы глазурь была погуще и не стекала. А для горячего шоколада пару лишних ложечек молока не помешает.

3. В подходящей посуде нагреть 150 г. шоколада и добавить 1 ст.
ложку какао, 1 стакан сахара и 0, 5 стакана воды. Поставить смесь на огонь и варить до сгущения.
Глазурь считается готовой, если капля ее, налитая на фарфоровое блюдечко, не расплывается. Готовую глазурь вылить немедленно на поверхность торта, быстро разровнять и разгладить ее ножом.

4. Растопить черный шоколад, в растопленный шоколад добавить сметану (примерно на 0, 5 плитки 2 чайные ложки сметаны с рын- ка),
перемешать и покрывать этой смесью сначала с одной стороны, а потом после застывания этой шоколадной массы, минут через 15, с другой.



Фасолевый суп с соевым соусом

  • 1 стакан фасоли (любой);
  • 4 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 стручок болгарского перца,
  • 1 помидор,
  • 6 ст.л. соевого соуса Сэн Сой Классический Перец,
  • 1 лавровый лист,
  • щепотка сухого имбирного порошка,
  • 2 л фильтрованной воды.


Предварительно замоченную не менее чем на 12 часов фасоль залить двумя литрами воды и отварить до готовности (около часа). Затем ввести картофель, нарезанный кубиками. Поварить около 15 минут. Добавить тертую на крупной терке морковь и мелко порезанные болгарский перец и помидор. Варить 5 минут. Положить мелко порезанный лук, лавровый лист, заправить соевым соусом Сэн Сой Классический Перец и имбирем. Варить 5 минут.