Блюда без мяса, гарниры

Рыбник с грибами

грибы сухие 7-10, филе хека 2,5 кг, луковицы 2-3, морковь 1, хлеб черствый пшеничный 200-300 г, маргарин 100 г, яйца, сваренные вкрутую

Савойская капуста с беконом и чесноком

На 4 порции: 1 кочан савойской капусты (примерно 500 г), нашинкованный мелко 1 ст л оливкового масла 200 г копченого бекона,

Савойская капуста с фундуком

На 6-8 порций: 1 кг савойской капусты 100 г фундука 75 г сливочного масла

Савойская капуста, тушеная с чесноком

На 4 порции как гарнир: кочан савойской капусты 2 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока горсть петрушки

Савойское картофельное пюре

На 4 порции: 1.5 кг картофеля 1/2 кочана савойской капусты сливочное масло черный перец горошком 150 мл молока 4 пера

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 335336337338339340341... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крендель

  • 4 яйца, 
  • 50 г дрожжей, 
  • 5-8 ст. ложек сахара, 
  • 2 стакана теплого молока, 
  • 100 г маргарина, 
  • 1 ч.ложка соли, 
  • чуть больше 1 кг муки, 
  • корица, 
  • изюм.


Маргарин растопить в теплом молоке, добавить сахар, соль, муку, дрожжи и яйца. Дать тесту подойти. Раскатать в прямоугольник, смазать растительным маслом, посыпать сахаром, корицей, изюмом. Свернуть в рулон и разрезать ножом посередине. Свить жгут из 2-х половин так, чтобы разрез был сверху. Положить на противень,через 15 мин. Смазать желтком с молоком и выпекать 30-40 мин.

 

После выпечки покрыть глазурью (0,5 ст.сахарной пудры, 50 г масла, 2 ст. ложки молока, 1-2 ст. ложки какао) или растопленным шоколадом.



Пирог банкрот

  • 2,5 стакана муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 чайная ложка соды,
  • погашенная уксусом,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 2 столовые ложки любого варенья,
  • 1 стакан крепко заваренного чая


Муку, сахар и соду тщательно перемешать, добавить масло и варенье, еще раз перемешать и залить чаем. Тщательно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности.