Блюда без мяса, гарниры

Рататуй с цуккини в духовке

1-2 средних цуккини 4 средних свежих помидора или 1 банка консервированных 1 большая морковь 1 перец 100 гр свежей зеленой

Редька с сухариками и шкварками

4 редьки, 2 луковицы, 200 г. черствого черного хлеба, гусиный или куриный жир, соль по вкусу.

Репа в молочном соусе

Репа - 4-5 шт., сливочное масло -4 ст. л., молочный соус - 200 г.

Репа печеная в сметане

150 г репы, 2 столовые ложки сметаны, 20 г репчатого лука, 5 г зелени, соль.

Репа под соусом

репа 8 корней соль по вкусу. Для соуса: яйцо 4 сахар 1 столовая ложка сливки 1 стакан.

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 315316317318319320321... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бульон с яйцом

Сварить мясной или куриный бульон, разлить в тарелки и в каждую опустить очищенное яйцо, сваренное в мешочек.



Квас красный хлебный

Требуется:
  • 2 кг мелкого ячменного солода,
  • 1 кг ржаного солода,
  • 500 г ржаной муки,
  • 500 г пшеничной муки,
  • 10 г дрожжей,
  • 20 г мяты. 

 



Способ приготовления.
Муку и солод заварите кипятком так, чтобы ложка свободно ходила в тесте. Дайте постоять 1-2 часа. Разбавьте до желаемой густоты. Добавьте дрожжи, разведённые в отваре мяты.
Прикройте тканью и оставьте бродить до тех пор, пока не появиться пена. Этот квас важно почаще мешать и не давать перекиснуть.
Затем разлейте его по бутылкам и поставьте в холодное место на хранение.