Заготовки и консервирование
персики абрикосы
Очень хорошие консервы получаются из смеси различных овощей,таких как: томаты красные, огурцы и перец болгарский или томаты и
огурцы уксусная эссенция лавровый лист перец стручковый горький соль сахар
Все желе готовятся по одной технологии: сок (Или смесь соков) кипятить на сильном огне 10 - 15 минут, добавить сахар и кипятить
Сушить плоды можно на соломенных матах, фанерных листах,брезенте, плетенках из ивовых прутьев или лозы.Плоды и овощи


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Торт мишка косолапый
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан сметаны,
- 3 стакана муки,
- 1 ч. ложка соды в уксусе,
- пакетик ванилина.
- 250 г сливочного масла,
- 0,5 банки вареной сгущенки.
- медовый сироп.
Мягкое масло растереть с сахаром. Добавить стакан сметаны, ванилин, соду, погашенную в уксусе. Всыпать 2 стакана муки и перемешать. На доску высыпать 1 стакан муки и выложить смесь на эту муку. Тщательно перемешать и сделать тесто. Разделить на 2 части. Печь 2 коржа при средней температуре до коричневого цвета.
Коржи пропитать сиропом. Прослоить кремом. Украсить по своему вкусу. Можно добавить орехи.
Медовый сироп: 1 ст. ложка меда разведенная в 1/2 горячей воды.
Крем: размягченное сливочное масло перемешать с вареной сгущенкой.
Гренки с сыром и перцем (По-венгерски)
- Батон или булочки,
- сливочное масло,
- сыр,
- красный молотый перец.
Ломтики булки подсушить, намазать тонким слоем сливочного масла,
сверху положить ломтики сыра толщиной примерно 0,5см, посыпать красным молотым перцем и запекать в горячей духовке до тех пор,
пока сыр не расплавится.