Состав:

• Коньяк (в основном Десна) - 50 мл. (50 - 100)
• Кола (кока или Пепси) - 150 мл. (150 - 100)
• Кофе (растворимый) - 1 чайная ложка.

Процесс приготовления:
Перемешать, подавать со льдом.
Соотношения коньяк/кола - от 1:3 до 1:1, как в классической отвертке.

• Сухая морская капуста- 250 г
• Соевый соус- 100 г
• Растительное масло- 25 г
• Вкусовая приправа- 1 г
• Соль- 5 г

 

Сухую морскую капусту размочить в воде, тщательно промыть до тех пор, пока вода не перестанет пенится. Нарезать капусту длиной 4-5 см (можно соломкой).
Кастрюлю разогреть, влить масло и обжарить капусту. Когда капуста размякнет, добавить туда чистую воду от промывки риса,
довести до кипения и варить до тех пор, пока бульон не приобретет матовый цвет. В суп влить соевый соус, посолить, пробуя на вкус.
Еще раз прокипятить. В конце варки добавить вкусовую приправу.