Мясные блюда
Свинина, морковь, помидоры, зелень, майонез, грибы (баночка шампиньонов), лук репчатый, сыр, перец, соль.
Свинина - 700 - 800 гр., картофель сырой - 2 шт., яйцо - 2 шт., мука - 3 ст.л., сыр на мелкой терке - 100 гр., сметана - 2-3 ст.л., лук - 1 шт.,
4 куска свиной корейки без костей (каждый ок. 120 г) соль молотый черный перец 2 ст. л. муки для картофельной оболочки: 2 яйца
На 4 порции: 10 гр сушеных грибов 3 ст л оливкового масла 15 гр масла 600 гр свиного филе, порезанного полосками 2 порезанных
400 г свиной корейки без костей 6 ст. л. растительного масла 1 луковица соль 350 г свиного фарша 1/4 ч. л. молотого черного перца 2


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Шампиньоны по-гречески
- 500 г шампиньонов,
- 100 г. сухого белого вина,
- 50 г растительного масла,
- сок 1 лимона,
- 1 ст ложка концентрата томатной пасты,
- 10 г. кориандра,
- перец,
- соль,
- зелень.
Желательно выбрать маленькие шампиньоны. Очистить, вымыть, обсушить. Разогреть масло, положить в него шампиньоны, добавить сок лимона, белое вино, кориандр, томатную пасту, зелень и коренья. Посолить, поперчить. Варить на сильном огне не накрывая 7-8 минут. Оставить погруженными в соке, который образовался при готовке. Подавать очень холодными.
Ананасовый молочный коктейль
- половина ананаса
- 150 г простого йогурта
- вода (по желанию)
Бромелин, содержащийся в ананасе, помогает установить равновесие кислотности и щелочности в желудке. Йогурт, особенно, живой йогурт, помогает восстановить бактериальный баланс после диареии или рвоты.
Очистить ананас от корки и порезать его на кусочки, которые поместятся в соковыжималку. Выжать сок. Добавить в блендер сок и йогурт, взбить.
Если мысль о том, что придется мыть два прибора, вам не нравится, просто добавьте порезанный ананас в блендер с йогуртом. Сок будет гуще. Его можно разбавить газированной водой.