свинина (котлетная часть)-5 кусков по 150 г растительное масло - 100 мл мука - 100 г маринованные огурцы - 100 г репчатый лук -2

500 г отварной свинины 5 луковиц 2 плавленных сырка мясной бульон 0,5 стакана соль перец по вкусу

Свинина - 500 г, яйцо - 2 шт., крахмал - 2 столовые ложки с горкой, 3 столовые ложки майонеза, соль, перец.

250 г говядины 250 г телятины 150 г свинины 1 ст. л. воды 1 небольшая головка репчатого лука 10 г молотого красного перца 1 ст. л.

900 гр фарша (говядина-свинина) 3 больших луковицы 1 большая сырая свекла 2 моркови 6 долек чеснока 2 яйца кусок батона (с