На 4 порции: 15 г сушеных китайских грибов или 125 г свежих шампиньонов 1 л горячего овощного бульона 125 тонкой рисовой лапши 2

225 муки 100 г почечного жира 1 ст л семян фенхеля 50 г твердого тертого сыра литр грибного супа (можно из пакетика) 1 долька

На 4 порции: 3 куска белого хлеба 30 гр сливочного масла 500 гр грибов, порезанных 1 зубчик чеснока, раздавленный 875 мл овощного

На 4 порции: 60 г перловой крупы 1.5 л овощного или куриного бульона 1 лавровый лист 1 ст л сливочного 350 г грибов (например,

На 6 порций: 350 гр свежих грибов (например, китайских шиитаке или других на ваш выбор) 200 гр свиного фарша 25 гр подсушенных