На 400 г хлеба: берут молока 1,5 стакана, яиц 4 шт., сахара 2 ст. ложки, маргарина 2 ст. ложки, сухарей молотых 1 ст. ложку.

На 4 порции 500 гр сырого фарша 2 луковицы 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 ст.л. томатной пасты 3 ч.л. порошка паприки 1 ст.л.

Необходимо для 6 порций: 1,5 ст. ложки масла; 1 тонко нарезанная луковица; 1 нарезанный крупными ломтиками свежий зеленый

Необходимо для 4 порций: 1 порция томатного соуса; 1/2 порции “Пережаренных” бобов; подсолнечное масло для жарки; 8

3 - 4 яйца, соль.