2 столовые ложки оливкового масла, 1 большая луковица, крупно нарезать, 350 г капусты, крупно нашинковать и бланшировать в

500 г баранины, 1 булка, 1 яйцо, 1 луковица средней величины, 1-2 дольки чеснока, 1 ст. ложка томатного соуса кетчуп, 2 ст.

2 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст.л подсолнечного масла, 3 стакана муки, 1 ч.л.сухих дрожжей (типа (pakmaya)) или 25 гр.(1/2 пачечки)

6 желтков, 250 гр сахара 500мл пахты 18 гр желатина, 500 мл сливок 100 мл ликера Amarula (или заменить на Bailey”S), Для украшения:

150 мл очищенного оливкового масла 5 столовых ложек красного винного уксуса 2 зубчика чеснока, измельчить 1/4 чайной ложки