2 ст. л. топленого или растительного масла 1/2 ч. л. семян горчицы 2 стручка свежего красного перца, очищенных от семян и

700 г картофеля соль 300 г копченого бекона 2 стебля лука-порея 4 ст. л. растительного масла 250 г шампиньонов перец 1 стручок

750 г картофеля 2 луковицы 4 ст. л. свиного жира соль

На 4 порции: 4 крупных картофелины, порезанные кубиками 2 ст л оливкового масла 200 г сыра, например, моццареллы или талеггио

На 6 порций: 6 крупных початков кукурузы с оберткой 300 г замороженных бобов, разморозить 1 крупный помидор, нарезать