Блюда без мяса, гарниры

Вешенка жареная

400-500 г шляпок вешенки 2 яйца 50 г муки 40 г сухарей 30 г растительного масла черный перец, соль по вкусу.

Вешенка тушеная

500 г грибов 1-2 луковицы 30 г сливочного масла 1 желток 100-150 г сметаны соль черный перец укроп по вкусу.

Вешенки диетические

вешенки - 500 гр, несладкий йогурт - 2-3 ст.л., соль перец зелень растительное масло

Взбитая яичница по-молдавски (скроб)

6 яиц, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 ст. ложки молока соль.

Вишневые вареники

тесто для вареников: 3 стакана муки 0,6-0,7 стакана воды 2-3 яйца начинка: вишня без косточек сахар

Еще Блюда без мяса, гарниры: <1... 36 37 383940 41 42... 425 >

Вторые блюда

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

В котлетную массу закатывают вареное очищенное яйцо,смачивают изделие в льезоне, панируют в сухарях и жарят во фритюре. Гарнируют жареным картофелем со свежими помидорами, политыми красным соусом.

Курица по Макаревичу

1 курица,
4 шт. лука,
0.5 стакана вина,
0.5 стакана томатной пасты.

Курицу разделать, порезать на кусочки и обжарить в сливочном масле. Потом добить лук , перец черный молотый, залить вином (желательно красным, добавить томатную пасту, посолить и тушить два часа. Когда курица потушилась, ее посыпать свежей, мелконарезанной кинзой. Без кинзы лучше не делать.

На сколько порций: 8.

Вход на сайт

Блюда без мяса, гарниры

Вторые блюда

Самое вкусное

Комментарии

Тухум-дульма

Курица по Макаревичу