Блюда без мяса, гарниры
мука - 500 г 4 яйца, сливочное масло - 125г. брынза телемя - 250 г соль - 25 г.
На 4 порции: 75 г сливочного масла 1 ст л оливкового масла 110 г грибов, порезанных 8 филе анчоусов, слить 350 г лапши
На 4 порции: 2 стебля (прим. 500 гр) порея (зелень) соль 400 гр широкой лапши 200 гр вареной ветчины (одним куском) 30 гр масла или
Вареная лапша- 800 г Шавель (салат, полынь, огурец)- 800 г Тыква- 300 г Зеленый лук- 50 г Чеснок- 20 г Соевый соус- 10 г
300г лапши 2 /3 стакана измельченных ядер грецких орехов 2 /3 стакана молока 2-3 ст.л. сливочного масла 2-3 ст.л. тертого сыра соль
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Самый вкусный грибной супчик
- Грибы свежие или сушеные - 500г
- картошка - 3-4 шт
- морковь - 1
- лук - 1
- пол-литра молока
- немного муки
- соль
- перец
- зелень
Это наш семейный рецепт, бабушкин. Суп и правда получается очень вкусным - понятия не имею, в чем его секрет, но нравится абсолютно всем. Лучше всего варить его из белых грибов, тогда он особенно ароматный и беленький такой получается, но можно из любых.
Грибы сварить до мягкости (сушеные можно предварительно замочить), порезать, засыпать обратно в кастрюлю. Туда же положить порезанную картошку. Лук и морковь измельчить, поджарить на масле (вкусннее всего на смеси сливочного и растительного). На сковородку добавить муку, еще поджарить. Минут за 10 до окончания варки добавить содержимое сковородки в кастрюлю, тщательно перемешать, и пусть покипит чуть-чуть. Посолить, добавить немного молотого перца. Когда все будет готово, добавить молоко, подождать, пока закипит, и отставить. Положить в суп измельченную зелень, можно также измельченный зубчик чеснока. Пусть постоит пару минут - и можно подавать.
Рулет шустрик
- 4яйца
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан клюквы
- 1 стакан сахара
- ванилин по вкусу
Все ингредиенты смешать. Поставить в духовку на 11 мин. В это время смешать сахар с клюквой. На готовое тесто выложить начинку и быстро завернуть. Готово.