Блюда без мяса, гарниры

Кабачки в сливках

3 больших кабачка, 2 большие моркови, репчатый лук (2 луковицы), сливки 300 мл, соевый соус, соус терияки, щепотка тертого

Кабачки в тесте

кабачки небольшие 2-3, мука пшеничная 4 столовые ложки, яйцо 3, молоко 1/2 стакана, масло растительное 1 чайная ложка, соль по

Кабачки в цвету со сметаной

25-30 кабачков в цвету, сметана - 200 мл, сливочное масло - 150 г, зелень укропа, мука-2 столовые ложки, соль по вкусу.

Кабачки жаренные

500 г. Кабачков мука пшеничная растительное масло соль чеснок.

Кабачки жареные

кабачки 500 г, яйцо 1, молоко 2 столовые ложки, мука 3 столовые ложки, масло растительное 1/2 стакана, сметана 1 стакан соль по

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 100101102103104105106... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Уха с икрой по-венгерски

  • Рыба свежая с икрой - 200 г,
  • мука - 10 г,
  • лук репчатый - 20 г,
  • масло сливочное - 10 г,
  • перец красный молотый,
  • перец черный горошком,
  • уксус 3%-ный - 5 г,
  • лавровый лист,
  • соль.


Очищенную рыбу вместе с икрой нарезать небольшими кусками и посолить.
Из муки, тертого репчатого лука и красного молотого перца приготовить на сливочном масле заправку, залить водой, добавить немного уксуса, лавровый лист, черный перец горошком и проварить, затем положить подготовленную рыбу и сварить до готовности.


Рассольник со свежей рыбой

  • Рыба 50,
  • крупа 20,
  • картофель 80,
  • петрушка 10,
  • сельдерей 10,
  • морковь 20,
  • лук репчатый 20,
  • огурцы соленые 30,
  • масло топленое 10,
  • сметана 10,
  • рыба 100,
  • зелень,
  • специи,
  • соль.

 



Готовят блюдо так же, как рассольник ленинградский, но на рыбном бульоне. При подаче в тарелку кладут куски отварной рыбы.