Алкогольные коктейли
Красный десертный вермут 20 мл Фрукты (смесь),Лимонад или газированная вода 100 мл Лед.
Лимонный сок 20 мл Фрукты Сладкое или полусладкое шампанское 150 мл Лед
На 1 порцию: 2 гвоздики 1 кусок лимона палочка корицы сок 1 лимона 2 части виски (блендед) 2 ч л прозрачного меда
водка 60 мл белый десертный вермут 10мл апельсиновая настойка 10 мл перцовая настойка 10 мл 3-4 кубика льда
На 8-10 порций: 12 кубиков льда или равное количество дробленого льда 1.1 л шампанского 75 мл ликера Кюрасао 15 гр сахарной
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Fish & beef
- 2х25 гр сливочного масла,
- 1 свежая рыбка (можно форель),
- 2 ломтика ветчины,
- соль,
- перец,
- лимонный сок - по вкусу,
- пищевая фольга.
На кусочек сливочного масла положить ветчину, затем - очищенную и выпотрошенную форель. Посолить, поперчить, брызнуть лимонным соком, накрыть еще одним кусочком ветчины и маслом.
Все это обернуть фольгой и запекать в духовке 20 - 30 мин (если дождетесь …).
Запеченная индейка с лимоном
- 1 ст л оливкового масла
- 1 луковица, мелко порезанная
- 3 зубчика чеснока, раздавленных
- 100 гр кускуса
- 2 кг грудка индейки
- 50 гр сливочного масла
- 1 крупный лимон, тонко порезанным
- горсть тимьяна
- 1 ч л паприки
- тертая цедра 1 лимона
- горсть свежих трав, порезанных
- 1 яйцо, взбить
1. Нагреть масло в кастрюле, обжарить лук и половину чеснока в течение 5-6 мин, до мягкости. Посыпать кускусом, полить кипятком, чтобы она покрывала кускус на 5 мм. Накрыть крышкой и оставить на 10 мин .
2. Тем временем, ослабить кожу на индейке, просунув руку между мясом и кожей (не снимайте кожу совсем, она должна держаться). Размять вилкой масло с оставшимся чесноком, втереть эту смесь под кожей. Сверху разложить дольки лимона и тимьян.
3. Разрыхлить кускус вилкой, чтобы зернышки распались. Добавить паприку, цедру, порезанные травы и яйцо, перемешать. Приправить солью и черным перцем. Нафаршировать смесью индейку. Взвесить грудку индейки и высчитать время запекания из расчета 18 мин на каждые 450 гр.
4. Положить индейку в форму и запекать нужное время, поливая соками. Готовую индейку закрыть фольгой и оставить на 10-15 мин перед тем, как резать.