• 300 г вареной говядины,
• 100 г отварных макарон,
• 1 вареное яйцо,
• 4 ст. ложки сметанного соуса,
• 1 ст. ложка соуса-хрен,
• 1 томат.

• Картофель,
• говяжий фарш,
• лук,
• чеснок,
• приправа карри,
• яйцо,
• соль,
• перец.

Очищенные картофелины разрезать пополам, внутри выскоблить ложкой, заправить начинкой, сложить полные половинки вместе, надрезать донышки для устойчивости, поставить на противень, смазанный сливочным маслом и выпекать в духовке до готовности.

Начинка: В фарш добавить яйцо, перемешать. Полученную массу смешать с измельченными луком и чесноком, добавить карри, перец, соль. Все.