Заготовки и консервирование
6,5 кг помидоров 600 г. репчатого лука 4 кг моркови 250 г. кореньев пастернака 130 г. кореньев петрушки 130 г. кореньев сельдерея 50
3 кг мелкоплодных помидоров 2 кг крупных зрелых помидоров 80 г соли 50 г сахара
3 л воды 100 г соли 1 кг помидоров 200 г укропа 80 г листьев хрена 150 г листьев вишни и черной смородины 150 г болгарского перца 5 г
1 л воды50 г соли25 г сахара
На 1.5л рассола (3л банка помидор) 2 столовые ложки сахарного песка 1 столовую ложку соли 100гр 3 % уксуса (или 30гр 9-%) 6 горошин
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеченная рыба в густом томатном соусе
- 2 луковицы, порезанные
- оливковое масло
- 4 зубчика чеснока, порезанные на дольки
- 2 банки х 400 г консервированных помидоров
- 4 филе х 175 г палтуса или другой белой рыбы, кожу удалить
- горсть базилика
Если вы неуклонимы от диеты, подавайте с зеленью, но если иногда изменяете ей, подавайте с ложкой пюре.
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить зеленый лук с небольшим количеством (пару чайных ложек) оливкового масла в форму для духовки. Запекать 15 минут, пока не станет мягким и не поджарится.
2. Добавить чеснок, помидоры и приправы, вернуть в духовку на 30 мин. Сверху положить рыбу и запекать еще 15 минут. Посыпать порванным базиликом и подавать.
Салат "Солнышко"
- 0,5 стакана риса
- 2 помидора
- 2 огурца
- 2 яйца
- 1 банка зелёного горошка
- соль
- перец по вкусу
- зелень
- 1 ч.л. укскса
- 3 ст.л. растительного масла
Отварить рис, потом нарезать помидоры и огурцы и смешать с зелёным горошком посыпать солью 1ч.л. уксусом и растительным маслом. Отварить яйца нарезать кружочками и положить на самый верх. Сверху посыпать зеленью и кушать поданно!