Блюда из морепродуктов
На 2 порции:175 г спагетти1 ст л оливкового масла2 зубчика чеснока, мелко порезанного400 г мелко порезанных томатов200 г банка
На 4 порции: 1 маленький красный сладкий перец 1 красный перец чили 50 г бланшированного миндаля 2-3 зубчика чеснока 2 ст л
200-300 г креветок крупных 1-2 шт моркови 1 шт корень петрушеи 1 -2 шт лук масло сливочное мука 1 шт яйцо
На 4 порции: 250 г рисовой лапши 350 г тайского зеленого соуса 1 красный перец, очищенный от семечек и порезанный на полоски 400 г
100 г тальолини (свежей яичной пасты как тоненькие спагетти) 4 больших гребешка (можно замороженных) 1 ст.л. муки 50 мл белого
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шуго с сосисками
- 250 г сосисок
- 3 луковицы
- 2 столовые ложки томатного пюре
- 1 столовая ложка муки
- 1 столовая ложка белого вина
- 50 г тертого копченого сыра (овечьего)
- щепотка сельдерея, растительное масло
- соль
На нагретом жире пожарить мелко порезанный лук, добавить порезанные кружочками сосиски, залить вином, все вместе быстро обжарить. Затем сосиски посыпать мукой, перемешать, добавить разбавленное томатное пюре, залить водой с верхом, положить мелко порезанный сельдерей, посолить и тушить на медленном огне примерно 10 минут. Готовое блюдо посыпать тертым сыром. Это истрийское блюдо подать с фужами.
Макароны с запеченными овощами
- 2 кабачка цуккини, порезанных на брусочки
- 1 красный перец, очищенный от семян и порезанный на кусочки
- 2 зубчика чеснока, тонко порезанных
- 3 ст л оливкового масла
- 300 г макарон “ракушек”
- 200 мл крем фреш
- 2 ч л зернистой горчицы
- 85 г сыра чеддер, тертого
Запекание овощей придает им сладкий насыщенный вкус.
1. Разогреть духовку до 220 гр С. Положить цуккини и красный перец в форму для запекания и посыпать порезанным чесноком.
2. Побрызгать маслом, приправить солью и перцем и перемешать, чтобы все овощи были покрыты маслом. Запекать 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. Тем временем довести до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавить макароны и готовить 10-12 минут до готовности. Слить, затем добавить в запеченные овощи с крем фреш, горчицей и тертым сыром. Подавать сразу же.