Алкогольные коктейли

Egg nog

Необходимо: 6 яиц (белки отделить от желтков), 1 стакан сахара, 1 пинта Heavey Cream, 1 пинта молока, 1 пинта Bourbon, 1 унция Рома.

Goat`S cocktail

3 с. л. (вишневого) коньяка 40%, 3 с. л. Brandy, 2 ст. л. сливок.

Grande duchesse

3 ст. л. водки, 1 ст. л. белого рома, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. Grenadine .

Green dinosaur

Необходимо: 1 унция Текилы, 1 унция Водки, 1 унция Рома, 1 унция Дынного ликера Midori, 2 унции Лимонада (желтого). Horse`S Neck

Kamikaze

Необходимо: 30 мл Текилы, 30 мл Triple sec, 30 мл сока Лайма.

     
Еще Алкогольные коктейли:    <12345678... 74>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Нога барашка, запеченная с розмарином

  • 4 кусочка бараньей ноги
Для маринада:
  • 45 мл (3 ст л) оливкового масла
  • 2 ст л орегано
  • 4 лавровых листа
  • 125 мл красного вина
  • розмарин

 



На Кипре это блюдо называется Lamb Souvla. Баранья нога режется на 7-8 кусков вместе с костью, куски протыкаются шампурами и мясо запекается на гриле или на барбекью. Попробуйте надеть на шампуры целую баранью ногу и запечь ее в духовке — металлический шампур нагревается и мясо готовится немного быстрее. Или можно запечь мясо на барбекью или в духовке, не надевая на шампур.

 

1. Поместить баранину в металлическую миску. Смешать все ингредиенты для маринада, полить маринадом баранину. Поставить в холодильник как минимум на 2 часа, переворачивая.

2. Достать из холодильника, убрать лавровый лист и одеть куски на 4 шампура.

3. Готовить на барбекью 30-40 мин или готовить в духовке (разогретой до 190 гр (375 гр F, Gas 5) в течение 45 мин - 1 часа.

4. Подавать баранину с веточками розмарина.

Попробуйте !

Подавать эту восхитительную баранину с кус- кусом (африканский злак (~просо, сорго) и запеченными овощами: перцами, красным луком и фенхелем, и не забудьте хрустящего свежего хлеба, чтобы собирать соки с овощей. Так же можно подавать с рисом.



Виноград



Один из самых вкусных, полезных и красивых десертов.
Ягоды винограда различных сортов отличаются не только по вкусу,но и по форме, размерам, содержанию косточек. Встречаются ягоды очень крупные (До 19 мм в диаметре) и мелкие (5 мм).Виноград заслуженно пользуется славой целебного,высокопитательного продукта. Его ягоды содержат значительное количество легкоусвояемых сахаров, витамины и минеральные соли - кальция, железа, фосфора.В кулинарии свежий виноград используется для десертов, сушеный (Изюм) - для добавления в тесто и сладкие кушанья, маринованный - как гарнир к мясным блюдам и салатам. Все сорта винограда подразделяются на столовые (Десертные), винные и изюмные. Лучшие сорта столового винограда - Хусайне (Или Дамские пальчики),Шасла, Мускат александрийский, Нимранг, Асма черный, Изабелла.