На 4 порции:

• 900 мл молока
• 2 крупных спелых банана
• 50 гр простого шоколада
• палочка корицы

Соединить в непригораемой кастрюле 900 мл молока, 2 порезанных банана и 50 гр мелко порезанного шоколада. Медленно, постоянно помешивая, довести до кипения. Снять с огня и взбить ручным миксером до появления пены.
Разлить по кружкам и добавить палочку корицы для аромата.

• мясо
• эсенция уксусная
• соль
• морковь
• чеснок
• перец
• кинза
• растительное масло

Мясо (говядину, телятину) режим соломкой, заливаем эсенцией:
0,5кг.мяса - 1ст.л.эсенции, добавляем 1 ст.л.соли, размешиваем ложкой,
утрамбовываем и 1 сутки выдерживаем.
Режем 3 кг. моркови, солим, добавляем эсенции, мнем, тискаем,
мешаем. На эту морковку выкладываем мясо, на него 1,5 головки чеснока,
1 дес.л. перца и 1 ст.л. кинзы.
Все это заливаем 0,5 литрами расколенного до дыма растительного масла.На этом процесс приготовления закончен. Приятного аппетита.