• 2 стакана муки
• 3 стакана молока
• 2 яйца
• 1/4 ч. ложки лимонной кислоты
• 1 лимон
• 2 ст. ложки сахара
• 1/2 ч. ложки соли.

Испеките блинчики на жарочной поверхности, смазанной маслом, с обеих сторон.

На каждый блинчик положите кусочек сливочного масла и выжмите несколько капель лимонного сока. Сложите блинчики вчетверо и подавайте к столу горячими с вареньем или джемом.

• 50 г темного Рома, 
• 100 г свежевыжатого Ананасового сока, 
• 25 г Kahlua, 
• 50 г Sweet Cream.