• крабовые палочки,
• консервированная сладкая кукуруза,
• зеленый горошек,
• крутое яйцо,
• свежий огурец,
• сыр,
• зеленый лук (на любителя),
• майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кукуруза, зеленый горошек, свежий огурец, нарезанный кубиками, крутое яйцо и крабовые палочки, тоже мелко нарезанные, тщательно перемешивают и заливают майонезом, а затем готовое блюдо посыпают тертым сыром и зеленым луком.

Майонез должен быть неострым, но поскольку и кукуруза, и горошек достаточно безвкусные и сладковатые., то салат будет настолько острым, насколько пикантным является майонез. Поэтому данному моменту следует уделить внимание и выбирать майонез по вкусу.

Солить салат ни в коем случае не надо. Получается очень вкусно.

• На 4 порции:
• 75 мл белого вина (для клубники) или красного вина (для персиков)
• 30 г сахарного песка
• 350 г клубники, каждая ягода разрезана пополам, или 350 г персиков без кожуры, нарезанных тонкими кусочками

Смешайте в миске белое или красное вино с сахаром. Мешайте до тех пор, пока сахар не растворится. Разложите клубнику или персики в 4 бокала. Полейте фрукты вином.