Авторские рецепты - Лиля молодец!

Лиля еще ничего не прислала



Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фасоль со шкварками

  • 1 кг тонкой желтой фасоли
  • 200 г шкварок
  • 2 луковицы
  • 2 зубца чеснока
  • 2 яйца
  • 200 мл сметаны
  • 3 столовые ложки сухарей
  • 3 сваренных вкрутую яйца
  • 3 веточки укропа
  • растительное масло
  • вегета
  • перец
  • соль

 



Фасоль отварить в соленой воде, слить. Пока фасоль варится, на нагретом растительном масле пожарить мелко порезанный лук, затем положить давленый чеснок, пропущенные через мясорубку шкварки, сухари, мелко порезанный укроп, перемешать. Половину сваренной фасоли разложить по предварительно смазанному растительным маслом противню, сверху посыпать смесью со шкварками. Затем разложить порезанные кружочками яйца вкрутую и вторую половину сваренной фасоли. Залить посоленной, поперченной и посыпанной вегетой смесью из взбитых яиц и сметаны. Сверху полить еще 1-2 столовыми ложками растительного масла. Поставить в уже нагретую духовку, запекать недолго. Подать с картофельным пюре.


Пирожное с шоколадом и миндалем

  • 1/2 ст муки,
  • 4 желтка,
  • 1/2 ст сахара,
  • 1/2 ст толченого миндаля,
  • 1/2 ст тертого шоколада,
  • 1 белок.


Сырые желтки растереть с сахаром, добавить миндаль, щоколад и взбитый в крепкую пену белок, муку. Вымесить тесто. Сформовать лепешки и выпекать на смазанной маслом бумаге.