Зеленый салат с огурцами и помидорами

  • 4-5 кочешков зеленого салата
  • 2 соленых огурца
  • 2 свежих помидора
  • 2 свежих огурца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • зелень петрушки и укропа
  • 1 чайная ложка сахара
  • соль по вкусу.

Яйцо отварите, остудите и порежьте дольками. Овощи вымойте и мелко порежьте, заправьте растительным маслом и уксусом, посолите по вкусу, добавьте сахар. Все компоненты перемешайте, выложите в салатницу горкой и украсьте дольками яйца, зеленью.

рецепт Зеленый салат с огурцами и помидорами прислал шеф-повар Машенька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Котлетки по-приморски

  • рыба красная - 500 г.
  • лук репчатый - 2-3 шт.
  • масло растительное - 2 ст. л.
  • яйца - 2 шт.
  • мука - 3 ст. л.
  • соль - 1 ч. л.
  • сода - 1/2 ч. л.


Рыбу освободить от кожи и костей, мелко порезать кубиками, 2-3 головки лука измельчить и положить в рыбу, добавить 2 столовых ложки растительного масла все тщательно размешать и поставить в холодильник на час или два, ну а если нет времени, то и без настойки тоже вкусно будет. Затем добавить 2 яйца, 3 столовых ложки муки, 1 чайную ложку соли и 0.5 чайной ложки соды. Все перемешать и жарить на растительном масле.


Рафаэлло (холодная закуска)

  • Сыр;
  • Крабовые палочи или мясо;
  • Майонез;
  • Маслины или оливки без косточек;
  • Грецкие орехи;
  • По желанию можно добавить чеснок.


Сыр(и чеснок - по желанию) потереть на мелкой терке,добавить столько майонеза,чтобы вышла вязкая масса,из которой комфортно лепить шарики.

Фаршируем маслины грецкими орехами.

Раздельно потереть на мелкой терке крабовые палочки.

Смачивая водой руки,брать немножко сырной массы,формовать "лепешку", в серединку класть фаршированную маслинку.Затем скатать шарик,обвалять в крабовых палочках.

Поставить готовые шарики в холодильник,чтобы они немножко застыли.

Приятного аппетита!)