Зеленый салат с лимонным соком

  • 4-5 кочешков зеленого салата
  • 3-4 столовые ложки растительного масла
  • 3 яйца
  • сок 1/2 лимона
  • 1 столовая ложка готовой горчицы
  • несколько веточек укропа
  • соль по вкусу

Листья зеленого салата вымойте и порежьте на 4 части. Затем приготовьте заправку. Для этого горчицу смешайте с растительным маслом и лимонным соком, добавьте мелко нарезанный укроп и соль по вкусу. Яйца сварите вкрутую, мелко порубите и затем смешайте с салатом. Затем, выложите в салатницу и полейте заправкой.

рецепт Зеленый салат с лимонным соком прислал шеф-повар Света Цемент


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Солянка донская

  • осетрина 250-300 г
  • головизна 300-350 г
  • морковь 1
  • петрушка 1 корень
  • луковица 1
  • огурец соленый 2
  • каперсы 1 столовая ложка
  • маслины 10-12
  • помидоры свежие 2-3
  • томат-пюре 1 столовая ложка
  • масло сливочное 2 столовые ложки
  • бульон рыбный 1 1/2 - 2 л
  • соль
  • перец
  • лимон 1/2 .


Сварить из головизны концентрированный рыбный бульон и процедить. Морковь нарезать кружочками. а лук-кольцами и обжарить на сливочном масле, добавив в конце томат-пюре. В кипящий бульон положить подготовленные овощи, ошпаренные порционные куски осетрины, припущенные соленые огурцы, каперсы и варить до готовности рыбы. За 5 -10 мин до окончания варки опустить в солянку нарезанные кружочками свежие помидоры, соль, перец. В тарелку кладут куски осетрины, нарезанную головизну, маслины, кружочек лимона и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.


Пирог фантазия

  • сахар
  • яйца
  • сливочное масло
  • мука
  • ванилин
  • растительное масло
  • панировачные сухари
  • яблоки
  • орехи грецкие


Взбить вместе 3/4 ст. сахара, 50 г сливочного масла, 2 яйца. Потом прибавить 3/4 ст. муки. Все хорошо смешать добавить ванилин, кто любит сердцевины. На раскаленную сковороду или противень налить немного раститительного масла, сверху насыпать тонкий слой панировочных сухарей. Положить на сухари нарезанные яблоки, полить их приготовленной массой. Сверху посыпать мелко нарезанные грецкие или лесные орехи. Запекать в течение 40 мин.