Заправка с одуванчиком чесночно-горчичная

  • 10 цветков и 2 листика одуванчика,
  • 3 ст. ложки сливочного масла,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 чайная ложка готовой горчицы.

Промытый, пропущенный через мясорубку вместе с чесноком одуванчик тщательно смешать со сливочным маслом и горчицей. Использовать как приправку к супам, похлебкам.

рецепт Заправка с одуванчиком чесночно-горчичная прислал шеф-повар Анжела Ростаргуева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Карри со свининой 2

На 4 порции

 

 

  • 500 гр свиного филе
  • 400 мл кокосового молока (1 банка)
  • 2 ч.л. пасты карри Gang Panang
  • 2 ст.л. рыбного соуса
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. лимонного сока 

 



Свиное филе нарезать полосками в 2 см шириной и 1 см длиной.
Подогреть в кастрюле половину кокосового молока с пастой карри.
Добавить туда мясо, остатки кокосового молока, рыбный соус, сахар и лимонный сок.
Все проварить в течение 10 минут.
Совет: Блюдо украсить нарезанным зеленым луком с луковицами и подавать с рисом.


Плов по-египетски

  • Рис - 50,
  • масло слив. - 20,
  • лук репчатый - 5,
  • печенка куриная - 10,
  • ветчина - 20,
  • грибы - 30,
  • бульон - 100,
  • соль.


Обжаренный (без масла) отварной рис, нарезанную ломтиками и припущенную с маслом куриную печенку, нарезанную кубиками вареную ветчину и нарезанные ломтиками свежие грибы перемешивают, заливают горячим бульоном или водой, доводят до кипения, солят и тушат под крышкой в жарочном шкафу 15-18 минут.