Запеканка творожная
- Творог 500гр
- Сахарный песок 5стол.ложек
- Яйца куриные 3шт.
- Отварные макароны 300-400гр.
- Раст. масло (для смазывания формы)
1. Взбить яйца, смешать их с творогом
2. Добавить сахарный песок, хорошо перемешать
3. К творожной массе добавить макароны ( можно использовать отварной рис), хорошо перемешать
4. Форму смазать раст. маслом, выложить массу, выровнять поверхность
5. В духовку при 180-200*С, до румяной корочки
6. Подавать с вареньем или повидлом, можно со сметаной.
рецепт Запеканка творожная прислал шеф-повар zvtanushka
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Простой пудинг
- 100 г хлеба
- 100 г изюма
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 2 чашки молока
- 1/2 ч. ложки ванильного порошка
- щепотка соли
- джем
- подсахаренная сметана
С хлеба срезаются корки, хлеб нарезается маленькими кубиками.
Сковорода (миска) густо покрывается маслом, и в нее выкладывается изюм (равномерно). Взбиваются яйца, сахар и молоко. Добавляются молоко и ванильный порошок, и смесь снова взбивается. Кубики хлеба кладутся в сковороду и заливаются молоком. Хлеб намокает 30 мин. Сковорода покрывается вощеной бумагой, пудинг тушится 1 час.
Приготовление подливы: 1 чашка джема и 1 ч. ложка лимонного сока смешиваются с чашкой воды и кипятятся, пока джем не распустится.
Треска в горчичном соусе
- Треска 4 куска
- Молоко 275 мл
- Вода 275 мл
- Лавровый лист 1 шт
- Перец 6 горошин
- Для соуса:
- Масло 40 г
- Мука 40 г
- Горчица 1 ч. л
- Уксус 1 ст. л
- Соль и перец
Помыть рыбу и положить ее в низкую кастрюлю с веточкой петрушки под каждым куском рыбы, чтобы она не пристала ко дну кастрюли. Налить молоко в воду, положить лавровый лист, перец и соль. Довести жидкость до кипения, затем варить рыбу, в почти закипающей жидкости, около 10 мин до готовности. Вынуть рыбу, дать стечь воде и положить куски в посуду так, чтобы они не остывали. Отмерить 425 мл жидкости из кастрюли. Растопить масло и смешать его с мукой. Снять с огня и постепенно смешать с процеженным рыбным отваром до получения однородного соуса. Поставить кастрюлю снова на огонь и довести соус до кипения, чтобы он загустел, все время помешивать. Добавить горчицу и уксус, соль и перец по вкусу, затем осторожно полить рыбу соусом и перед подачей на стол украсить блюдо петрушкой. Часто это блюдо подают с клапшотом.
{Написать ответ}
{Написать ответ}