Запеканка из сыра

  • 1 кг грибов (лучше опята), 
  • 100 г майонеза, 
  • 100 г плавленного сыра,
  • 3 шт. картофеля, 
  • 1 лук, 
  • 2 шт. чеснока, 
  • 3 помидора, 
  • 1 болгарский перец, 
  • соль, 
  • зелень. 

Обжарить грибы на подсолнечном масле. Нарезать картофель колечками. Порезать перец, лук, чеснок и помидоры (как Вам больше нравится). Натереть сыр на терке. Все подготовленные продукты аккуратно выложить на противень, не забыв при этом поперчить и посолить. Залить все майонезом, сверху покрошить сыр. Выпекать в духовке примерно 15-20 минут. Подавать с зеленью.

На сколько порций: 4.

рецепт Запеканка из сыра прислал шеф-повар Анжелика


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Джем грушевый

  • 1 кг груш, 
  • 0.8-1 кг сахара, 
  • 1 стакан яблочного сока. 


Очищенные груши нарезать дольками, пересыпать их сахаром, оставить на сутки в холодном месте, добавить яблочный сок для желирования и варить на слабом огне до готовности.


Салат курочка ряба

В равных пропорциях:
  • филе отварной курицы
  • консервированная кукуруза
  • соленые огурцы
  • свежие огурцы
  • свежие помидоры
  • зеленый горошек
  • одно отварное яйцо

 

Заправка:

  • 200 г майонеза
  • 1-2 ст.л.сливок
  • порошок карри
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень (кинза, укроп)


Филе курицы разделяем на волокна, не очень крупно. соленые и свежие огурцы нарезаем кубиками. Помидоры тоже режем кубиками, предварительно избавившись от семян.
Отдельно смешиваем соус: смешиваем майонез со сливками, карри добавляем по вкусу, чеснок - через пресс, зелень мелко порубить.
Заправить салат соусом, сверху отдельно покрошить желток и белок.