Японская кухня

Цыпленок по-японски

цыплята 220 масло сливочное 30 вино белое 30 перец молотый черный 0,2, картофель 200 хлеб 30 зелень петрушки 5 соль

Яйца `Окинава`

яйца 2 шт. корзиночки из слоеного теста 2 шт. рис 20 мясо крабов 40 помидоры 80 перец зеленый 20 майонез 70 желе 10 соус томатный

     
Еще Японская кухня:    <12345>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тушеный кролик

  • 100 гр кролика
  • 10 гр масла
  • 1 ч л муки
  • вино по вкусу.
для маринада
  • вино
  • лук
  • специи по вкусу.


Обработанную тушку кролика разделить на порционные куски и замочить в маринаде в неокисляющейся посуде на 1-2 дня.
Затем мясо обваливается в муке и обжаривается до образования корочки.
Затем приготовить мучную приправу с маслом, маргарином и заправить красным вином. Кусочки залить этим соусом и тушить на медленном огне до готовности.


Кальмары фри

На 6порций:
  • 1 кг кальмаров
  • 4 яйца
  • 250 г панировочных сухарей
  • масло для фритюра
  • петрушка


Промойте кальмаров под струей холодной воды, отожмите, порежьте тушки кольцами. В одной глубокой тарелке взбейте яйца, в другую насыпьте панировочные сухари и обжаривайте в кипящем масле в течение 3-4 минут. Готовые кальмары слегка обсушите и подавайте с зеленью петрушки.