Вафли, рулеты, запеканки
50 г дрожжей 50 г теплой воды 375 мл теплого молока 180 мл растопленного масла 1 большое или 2 маленьких яйца 1/2 ч.л. соли 250 мл
1 кг творога 10 больших яиц 250г масла сливочного 4 ст.л. с горкой муки 2 пакетика ванильного сахара 1 ст. сахара 1 ст. сладкой
4 стакана воды (1 литр) 250 гр вермишели ( 1 пакет) 2 яйца 50 г. тёртого сыра 50 г. сливочного масла или маргарина 1/4 ч. л. чёрного
Для теста: Сметана 250г маргарин 250г Мука 2,5 стакана (граненных) Для начинки: Яблоки 1 кг Сахар корица
вишня - 1 кг вода - 1 л сахар - 1 стакан желатин - 1 ст. ложка сухари - 200 г Для крема яйца- 5. шт сахар- 1 ст мука - 2 ст. ложки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Нога барашка, запеченная с розмарином
- 4 кусочка бараньей ноги
- 45 мл (3 ст л) оливкового масла
- 2 ст л орегано
- 4 лавровых листа
- 125 мл красного вина
- розмарин
На Кипре это блюдо называется Lamb Souvla. Баранья нога режется на 7-8 кусков вместе с костью, куски протыкаются шампурами и мясо запекается на гриле или на барбекью. Попробуйте надеть на шампуры целую баранью ногу и запечь ее в духовке — металлический шампур нагревается и мясо готовится немного быстрее. Или можно запечь мясо на барбекью или в духовке, не надевая на шампур.
1. Поместить баранину в металлическую миску. Смешать все ингредиенты для маринада, полить маринадом баранину. Поставить в холодильник как минимум на 2 часа, переворачивая.
2. Достать из холодильника, убрать лавровый лист и одеть куски на 4 шампура.
3. Готовить на барбекью 30-40 мин или готовить в духовке (разогретой до 190 гр (375 гр F, Gas 5) в течение 45 мин - 1 часа.
4. Подавать баранину с веточками розмарина.
Попробуйте !
Подавать эту восхитительную баранину с кус- кусом (африканский злак (~просо, сорго) и запеченными овощами: перцами, красным луком и фенхелем, и не забудьте хрустящего свежего хлеба, чтобы собирать соки с овощей. Так же можно подавать с рисом.
Торт `Прага`
- 1 банка сгущенки
- 200 г сливочного маргарина
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом.
- 300 г сметаны,
- 1 стакан сахара,
- немного орехов.
Все перемешать, выпекать на среднем огне до цвета топленого молока. Разрезать на 3 части, промазать кремом