Тушеное тубу с салатом (пячу) - тубупячутим
- Тубу - 1 кубик
- Листья салата (пячу) или капусты - 300 г
- Зеленый лук - 1 корень
- Чеснок - 10 г
- Красный молотый перец - 0,5 г
- Перилла или кунжут - 0,2 г
- Растительное масло - 15 г
- Соль - 5 г
Тубу размять. Лук и чеснок раздавить. Листья обработать, а затем обдать кипятком. Тубу смешать с чесноком, луком и т.д.
Туда же добавить прокаленное на сковороде масло. В листья завернуть приготовленную начинку, сложить в кастрюлю и тушить 10-15 минут.
рецепт Тушеное тубу с салатом (пячу) - тубупячутим прислал шеф-повар Света Елька
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Корейская кухня
- Баклажаны, засоленные в соевой пасте - кадитянъатти
- Белые грибы с мясом - соннитентянътигя
- Белые грибы с тыквой - соннипокым
- Блюдо из мякоти свиных голов и ножек - тоядикогипосам
- Бульон для лапши (куксу мури)
- Бульон из короткоперых рыбешек - канарикукмури
- Бульон из креветок - сяуккукмури
- Бульон из лука - мянянкукмури
- Бульон из устриц - тёгэкукмури
- Вареники в бульоне - Мандукуги
- Вареники из кукурузной муки (канняитинманду)
- Вареники с начинкой из овощей - Намсяманду
- Говяжий бульон - сокогикукмури
- Горькая закуска из соевых ростков - кхонънамульпокым
- гренки из тыквы (хобактён)
- Грибы в кляре (посыттхиги)
- Грибы в оболочке - посыттхиги
- Грибы с яйцами - соннитён
- Густой суп из зеленого лука (пхатентянътигя)
- Густой суп из минтая - ментхэтубутидигя
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат лагуна
- 500 г креветок чищенных,
- мякоть апельсина,
- мякоть грейпфрута,
- 1 шт авокадо,
- кетчуп,
- майонез,
- коньяк
Очистить авокадо, порезать кубиками, мякоть апельсина и грейпфрута отделить от пленок и так же порезать кубиками все соединить и добавить чищенные отварные креветки. Заправить соусом из кетчупа + майонез + коньяк.
Хрустящий клубничный десерт-чизкейк
- 40 гр сливочного масла
- 125 мл двойных сливок
- 100 гр сахара
- 25 гр миндаля, порезанного тонкими хлопьями
- 25 гр очищенных и порезанных фисташек, несоленых
- 50 гр простой муки
Наполнение и украшение:
- 200 гр мягкого сыра (soft cheese)
- 1 банка сгущенного молока
- тертая цедра 2 лимонов и 8 ст л сока
- 140 мл двойных сливок, слегка взбитых
- 450 гр клубники
- 2 ст л сахара
- 2 ст л красносмородинного желе
Шикарный праздничный десерт, который можно приготовить за несколько часов до праздника.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить противень непригораемой бумагой. Соединить масло, сливки и сахар в кастрюле и медленно довести до кипения, помешивая. Снять с огня и добавить муку и орехи. Распределить половину смеси по пергаменту в форме круга диаметром 20 см и запекать 10-12 мин до светло-коричневого цвета.
2. Взбить сыр до мягкости, затем постепенно добавить сгущенку, лимон и слегка взбитые сливки. Охлаждать 2-4 часа, пока крем не застынет.
3. Пропустить 4 клубнички через сито в кастрюлю. Добавить сахар и желе и слегка нагреть, помешивая. Кипятить 2-3 мин, чтобы получился сироп, затем охладить.
4. Нарезать оставшуюся клубнику на кусочки. Разломать печенье на кусочки-ромбики. Уложить сырный крем, клубнику, сироп и печенье слоями в стеклянные бокалы. Охлаждать как минимум 2 часа. Подавать, посыпав оставшимся печеньем.