Торт `Яблочный`

Тесто:

  • 1 стакан яблочного повидла
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 2 стакана муки
  • 2 яйца
  • 2 чайные ложки пекарского порошка.
Крем:
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 300 г масла
  • ванилин

Тесто:Все составляющие смешать и испечь два коржа. После остывания разрезать каждый корж пополам и промазать кремом.

Крем:2 яйца и 1 стакан сахара смешать, прибавить 1 стакан молока, поставить на огонь и довести до кипения. 300 г сливочного размягченного масла постепенно соединить с полученной массой, в конце прибавить ванилин на кончике ножа.

рецепт Торт `Яблочный` прислал шеф-повар Алишер


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельный соус

  • 225 гр мелкого творога
  • 4 пикули с укропом
  • 1 ч л сладкой паприки
  • 1 ст л винного уксуса
  • 1 ч л мелко порезанного кервеля
  • молоко


Низкокалорийный соус. В нем нет картофеля, этот соус подают к нему.

 

Смешать творог с мелко порезанными пикулями. Добавить паприку, уксус и травы. Перемешать и разбавить небольшим количеством молока.

Особенно хорош с овощными фондю.



Яблочная вода

  • 6 яблок
  • цедра 1 лимона
  • 2 л воды


6 яблок нарезать ломтиками, прибавить цедру 1 лимона, нарезанную тонкими кусочками. Все это залить 2 л воды. Варить 2 ч, когда остынет, процедить и сохранять в закрытом сосуде. Можно эту воду готовить только из кожицы и сердцевины яблок.