Торт `Наполеон` 5

  • 2 яйца
  • 50 г масла
  • 1.5 ст. воды
  • 400 г сливочного масла

Сложить 3-4 раза, первый раз жестко. Сделать конвертом и вынести на холод минут на 20. Затем сделать коржи и выпекать.
Крем лучше заварной.

рецепт Торт `Наполеон` 5 прислал шеф-повар Влад


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Елена 05.01.2011
Сколько муки?!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Котлеты бараньи отбивные в йогурте

  • 8 бараньих отбивных
  • 100 г натурального йогурта
  • 3 ст. ложки лимонного сока
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка молотого имбиря
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • мускатный орех
  • соль

 




Смешать в неглубокой посуде йогурт, лимонный сок, растительное масло, имбирь, перец и тертый мускат. Положить отбивные в эту смесь и мариновать 2 часа. Вынуть котлеты из маринада и разло- жить на решетке (верхней) по внешнему краю, толстой стороной ближе к краю. Жарить при включенном гриле 10-12 минут.

Перевернуть, смазать маринадом и жарить при включенном гриле еще 10-12 минут.



Перец болгарский закусочный

  • перец 1 кг
  • масло растит. 4 ст. ложки
  • чеснок 1 головка
  • соль
  • перец по вкусу
  • уксус 3% 3 ст. ложки
  • воды 1/2 стакана.

 



Перец промыть, уложить на противень, смазанный растительным маслом, поставить в горячую духовку, запечь с двух сторон,
остудить и снять плёночку (верхнюю запеченную корочку). Затем приготовить заправку, состоящую из укропа, воды, растительного масла, соли, перца и мелко нарубленного чеснока. Готовый перец уложить в глубокую салатницу хвостиками вверх и залить заправ- кой,
дать постоять 5-6 часов. Затем разложить на блюдо и посыпать зеленью.