Торт `Австрийский`
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 3 ст. л. масла
- 1 ч. л. соды (гашеной)
- 2 ст. л. меда
Все перемешать, поставить в кастрюлю с кипящей водой и смешать до однородной массы. Снять с бани и добавить 1.5 ст. муки и вылепить 8 шариков Катать теплыми, при раскатывании посыпать мукой.
Крем: 200 гр. масла + 200 гр. сгущенки
рецепт Торт `Австрийский` прислал шеф-повар ИРА
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Финский грибной салат
- 500 гр соленых грибов
- 1 луковица
Заправка:
- 200 гр сливок
- 1-2 ст л лимонного сока или уксуса
- 1/2 ст л сахара
- свежемолотый белый перец
Замочить соленые грибы в воде. Когда уровень соли уменьшится до желаемого, слить воду и порезать грибы. Очистить и порезать луковицу. Заправить соусом из сливок, лимонного сока, сахара и перца.
Бульон с кнелями и салатом
- Бульон мясной или куриный - 400 г,
- салат (Листья) - 40 г;
- для кнельной массы:
- мясо рябчика или курицы - 40 г,
- молоко - 20 г,
- масло сливочное - 1 г,
- яйца (Белки) - 5 г.
Листья зеленого салата (Латука или другого) погрузить в кипяток на 2-3 минуты, откинуть на сито, облить холодной водой и разложить тонким слоем на доске. Подготовленные листья смазать кнельной массой из курицы или дичи, разровнять и свернуть в виде рулетов диаметром до 2 см.
Положить рулеты в сотейник, смазанный маслом, налить немного бульона и припустить.
Рулет нарезать на кружочки, положить в тарелку и залить прозрачным бульоном.
И в сливочном - не сгущенка, а сахарная пудра.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
Торт - объеденье. Медовик даже близко не лежит...
{Написать ответ}