Тирольский кекс с орехами и шоколадом
- 1 кг слив. масла
- 750 г сахара
- 30 шт. желтков
- 40 шт. белков
- 500 г сахара
- 750 г муки
- цедра 1 лимона
- 20 г корицы
- 5 г соли
- 20 г молотой гвоздики
- 20 г мускатного ореха
- 2 ст.л. разрыхлителя
- 500 г дробленных грецких орехов
- 500 г дробленного фундука
- 750 г черного шоколада стружкой
Кекс очень вкусный. Ингредиенты можно уменьшить, те, что я дала рассчитаны на 2 большие формы и 4 маленькие. Но кекс очень ароматный и аппетитный!! Приятного всем аппетита! Наслаждайтесь!!
Взбить масло с 750 г сахара и желтками со специями, 500 г сахара взбить с белками. Муку с разрыхлителем и шоколадом с орехами перемешать. Во взбитые желтки с маслом добавляем понемногу взбитый белок и микс из муки. Выпекать при 160 С 50 минут.
рецепт Тирольский кекс с орехами и шоколадом прислал шеф-повар Александр
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пицца с итальянскими колбасками
- 1 упаковка обычного теста для пиццы.
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 упаковка томатного наполнителя
- 60 г мелко нарезанных грибов
- 3 копченые острые итальянские колбаски или одна колбаска “луганеге”
- 2 ст. ложки свеженатертого сыра “пекорино”
- соль
- перец
- свежая петрушка.
Разогрейте духовку до 220 С. Смажьте тесто одной столовой ложкой масла. Намажьте тесто томатным наполнителем и посыпьте грибами. Возьмите острый нож и снимите шкурку с колбасок. Порубите колбаски и распределите кусочки поверх слоя грибов. Посыпьте тертым сыром. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху полейте оставшимся оливковым маслом. Поставьте в духовку на 20 минут, пока тесто не затвердеет и не подрумянится. Посыпьте для украшения тертым сыром и петрушкой и подавайте на стол.
Хлебец к пиву
- хлеб
- соль
- пиво
ХЛЕБ, СОЛЬ, СОБСТВЕННО ПИВО
Возьмите хлеб? порежьте по вкусу, так же посолите, и жарить, впрочем, надо так же (по вкусу).
И если всё сложится удачно, то Вы либо узнаете много нового про свой вкус, либо получите сабж.