Супы-пюре (Крем-супы)
300 г кабачков “цуккини” 1 луковица горсть зелени кервеля 40 г сливочного масла 400 г рассыпчатого картофеля 1,25 л
очищенные креветки 300 г сыр плавленый с лососем 200 г кинза 1 пучок картофель 2-3 шт. лук репчатый 1 шт. лайм 1 шт. соль по вкусу
На 4 порции: 25 г масла, 1 небольшая луковица, 2 консеpвы кукуpузы, 750 мл молока, 450 гp каpтофеля, чеpный пеpец, 350 гp копченой
куриный окорочок 1 шт. брюссельская капуста 200 г картофель 2 шт. морковь 1 шт. шампиньоны 300 г репчатый лук 1 шт. сметана
Хлеб пшеничный - 200 г, картофель - 250 г, помидоры свежие - 300 г, яйца - 1 шт., молоко или сливки - 100 г, масло сливочное - 60 г,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Перец, жареный со свининой
На одну порцию (200 г):
- Красный перец 133 г
- Свинина 118 г
- Свиное сало 30 г
- Соевый соус 5 г
- Рисовая водка 10 г
Свежий красный перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой. Мякоть задней ноги свинины зачистить от жира и также нарезать соломкой. На сильно разогретую сковороду с небольшим количеством жира положить свинину и влить рисовую водку, встряхивая сковороду, прожарить до готовности, затем переложить в другую посуду. На эту же сковороду положить перец, добавить жир и пожарить, встряхивая сковороду. Затем на сковороду кладут пожаренную свинину, вливают соевый соус, добавляют соль, и, периодически встряхивая сковороду на огне, вливают растопленный жир.
Гречневый суп
- гречневая крупа - 1/2 стакана
- картофель - 4 шт
- морковь - 1 шт
- 1 луковица
- соевый соус Сэн Сой Классический
- укроп - 10 ст.л
- зелень укропа - 1 пучок
- лавровый лист - 1 шт
- 2л фильтрованной воды
- 1 ложка растительного масла - для пассировки.
В кастрюлю с водой положить гречку и варить около 10 минут. Затем ввести картофель, порезанный кубиками. Спассеровать тертую на крупной терке или порезанную кубиками морковь и мелко порезанный лук. Добавить в суп. Положить лавровый лист, приправить соевым соусом Сэн Сой Классический Укроп. Варить пять минут. Готовый суп посыпать рубленным укропом.