Суп овощной с цветной капустой
- капуста цветная - 100 г
- морковь - 30 г,
- репа, брюква - 20 г
- лук-порей - 25 г
- картофель - 40 г
- шпинат - 10 г
- масло сливочное - 10 г
- зелень - 5 г.
Коренья и лук нарезать соломкой, картофель - брусочками и все вместе слегка спассировать с маслом, положить в горячий бульон, и варить 5-10 минут. Затем добавить подготовленную цветную капусту и варить до готовности. За 5-6 минут до окончания варки положить нарезанные листики шпината.
рецепт Суп овощной с цветной капустой прислал шеф-повар annyshka
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирог вишневый
- тесто кислое
- вишня свежая 500 г
- желтки яичные 4
- сахар 2 столовые ложки
- молоко 1/2 стакана
- мука 1 столовая ложка.
Приготовить кислое тесто. Раскатать его пластом круглой или прямоугольной формы. Вокруг пласта уложить сделанный из теста жгут толщиной 2-3 см. Поверхность пирога покрыть творожной массой. Приготовить начинку: удалить из вишни косточки, перемешать ягоды с остальными продуктами. Вишневую массу выложить ровным слоем на творог. Дать пирогу полную расстойку и выпекать в духовке при температуре 200-220 “С.
Салат руно ягненка
- Ветчина 200 гр,
- сыр 150-200 гр,
- помидоры 2-3 штуки,
- чеснок 1-2 зубка,
- полбанки консервированной кукурузы (по желанию, можно добавлять, можно не добавлять),
- яйцо 1 шт,
- майонез.
Ветчину и помидоры порезать соломкой, на крупной тёрке натереть сыр, добавить чеснок и кукурузу, заправить майонезом, сверху тёртое яйцо.